• Articol,  Blog,  Ingrediente

    Cum alegi cel mai bun ulei de cocos

    Dacă te-ai întrebat vreodată care este cel mai bun ulei de cocos, probabil, la fel ca și mine, ai fost copleșit(ă) de numărul nesfârșit de mărci de pe piață. Nu cu mult timp în urmă, în România, existau doar câteva uleiuri din nucă de cocos vândute ca uleiuri alimentare. Astăzi, pe lângă numărul mare de branduri, produsele poartă etichete cu denumiri adiționale care descriu produsul ca fiind crud, rafinat, virgin sau organic. Aceste denumiri pot crea confuzie sau o interpretare eronată a calității. Dacă vrei să folosești ce este mai bun, trebuie, în primul rând,  să înțelegi semnificația acestor etichete și impactul lor asupra produsului.